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十一月蔬菜種植的重點農(nóng)事安排

一、保證越冬茄果類蔬菜幼苗生長的營養(yǎng)，及時分苗和移缽，以防徒長。

二、翌春早熟栽培的尚未上缽的茄子、辣椒要盡快準(zhǔn)備營養(yǎng)土和營養(yǎng)缽或塑料袋，在幼苗二葉一心時就上缽，不能延誤，否則移苗時間過遲，溫度降低，活苗時間延長，對培育壯苗不利。

三、已經(jīng)上缽的茄子、辣椒要注意幼苗的生長速度，如果發(fā)現(xiàn)苗床內(nèi)幼苗植株較大，要及時進行抽行排苗，給予幼苗足夠的生長空間，防止擁擠影響生長，如不及時排苗，很容易發(fā)生徒長，成為高腳苗。

四、要注意培育壯苗，增強抗寒能力；選用不易通過春化階段的適宜品種；配合良好肥水條件；不栽苗齡過大和老化的幼苗，以防翌春早抽薹，減少產(chǎn)量。

五、要搶播、搶育、搶栽一些耐寒蔬菜和半耐寒蔬菜，如冬茬菠菜要盡量早播，冷尾暖頭搶晴播種，以延長適溫期。如韓國系列蘿卜在11月上旬播種較好，11月中下旬露地栽植洋蔥、春甘藍、地膜覆蓋春萵苣。對秋延后番茄、辣椒、茄子等喜溫蔬菜，要加強防寒保溫工作。初霜來臨前，大、中棚或小拱棚都應(yīng)覆蓋塑料薄膜，到了11月下旬如遇大霜，晚上加蓋草簾。

六、種植的大蒜要施冬季保暖肥，以保護越冬。

七、對綠葉菜類如菠菜，冬季日照弱，應(yīng)注意使用腐熟農(nóng)家肥、生物有機肥，少量施化學(xué)氮肥，以免葉片累積過多的硝酸鹽，不利于人體健康。

八、大棚栽培的蔬菜，要精細管理，根據(jù)氣候變化，進行通風(fēng)換氣；澆水施肥應(yīng)在中午前后進行，結(jié)果盛期要用0.2%磷酸二氫鉀進行根外追肥。還有蘿卜間苗、定苗及“破肚”后的一次重要追肥。

九、大白菜蓮座期或結(jié)球前期肥水管理。紅菜薹采收和追肥。蠶豆中耕松土除草和追肥。洋蔥定植后的輕澆水，適當(dāng)蹲苗促發(fā)根。

十、除防寒外，也要重視抗旱工作，如遇短時結(jié)冰，要澆足防凍水。

十一、病蟲害防治。注意防治十字花科蔬菜、萵苣、菠菜的霜霉病；棚栽黃瓜枯萎病、霜霉病、白粉??；番茄葉霉病、灰霉病；注意防治蚜蟲、小菜蛾、美洲斑潛蠅、白粉虱，氣溫回升時防治黃曲條跳甲。

十一月蔬菜種植指南