11月20日,市人民政府副市長劉平帶隊前往衡陽市第六中學(xué)和衡陽古漢養(yǎng)生科技發(fā)展有限公司,對食品藥品安全工作進行督導(dǎo)檢查。
在衡陽市第六中學(xué),劉平重點檢查了學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備狀況、食品安全管理制度的執(zhí)行情況,以及“三防”設(shè)施的配備、原料進貨查驗、食品加工制作、食品留樣、食材貯存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。他指出,校園食品安全關(guān)乎千家萬戶的福祉,更直接影響到學(xué)生們的身體健康。因此,學(xué)校必須嚴格按照食品安全“四個最嚴”、“兩個責(zé)任”的要求,認真執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”的工作機制,加強食堂從業(yè)人員的食品安全培訓(xùn),嚴格規(guī)范各項操作,緊盯采購、儲存、加工制作等關(guān)鍵環(huán)節(jié),嚴把進貨關(guān)、貯存關(guān)、加工關(guān)、消毒關(guān)、留樣關(guān),進一步壓實校園和食品生產(chǎn)企業(yè)安全主體責(zé)任,切實守住食品安全底線,確保師生用餐安全。同時,教育部門和市場監(jiān)管部門也要切實履行好行業(yè)主管責(zé)任和部門監(jiān)管責(zé)任,加強協(xié)同聯(lián)動,形成監(jiān)管合力,針對突出問題采取有效措施,消除校園食品安全風(fēng)險隱患,全力保障全校師生的飲食安全。
隨后,劉平一行來到衡陽古漢養(yǎng)生科技發(fā)展有限公司,實地察看了科研大樓、檢測中心和生產(chǎn)車間等,詳細了解公司的生產(chǎn)運營、產(chǎn)品質(zhì)量把控、食品藥品安全主體責(zé)任落實以及品牌發(fā)展情況。他強調(diào),食品藥品安全責(zé)任重于泰山,企業(yè)必須牢固樹立新發(fā)展理念,強化“萬無一失、一失萬無”的底線思維,確保產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)范、質(zhì)量過硬。要充分利用“古漢”這一品牌優(yōu)勢,積極推廣中醫(yī)藥文化。監(jiān)管部門要高標準、嚴要求地落實食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任,加強日常監(jiān)督檢查,確保安全隱患得到及時排查和整治,共同筑牢食品藥品安全防線。
市政府辦一級調(diào)研員唐時明、市教育局二級調(diào)研員周盤根、市市場監(jiān)管局四級調(diào)研員唐良斌以及雁峰區(qū)副區(qū)長楊新權(quán)等參加督導(dǎo)。