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“野生蘑菇那段宣傳片太及時了！以前總分不清哪些能吃，現(xiàn)在記住了‘不采不食、不買不賣野生蘑菇’”9月24日上午，2025年全國食品安全宣傳周（衡陽）啟動儀式在船山廣場舉行。

本次活動以“尚德守法共享食安”為主題，通過多種形式普及食品安全知識，推廣食責(zé)險，增強群眾食品安全意識，營造社會共治共享的良好氛圍?；顒蝇F(xiàn)場播放了制止餐飲浪費、預(yù)防野生蘑菇中毒等專題宣傳片，以典型案例向市民傳遞食品安全常識和消費警示。

市市場監(jiān)管局、市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市衛(wèi)健委等八部門通過設(shè)立咨詢臺、布置展板、發(fā)放資料等方式，向過往市民發(fā)放科普手冊，詳細(xì)講解食品安全法律法規(guī)及科普知識，耐心解答市民關(guān)心的食品標(biāo)簽識別、消費維權(quán)等問題。

不少市民駐足在咨詢臺前，認(rèn)真聆聽講解并領(lǐng)取宣傳手冊。退休職工張大爺說：“這樣的活動很實用，我們老年人尤其要注意防范保健品消費陷阱，今天學(xué)到了很多維權(quán)知識?！?/p>

活動現(xiàn)場設(shè)置了食品安全承諾墻，來自水產(chǎn)品養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)、學(xué)校食堂及食品經(jīng)營企業(yè)代表在墻上簽名，鄭重承諾將嚴(yán)守法律、誠信經(jīng)營，以實際行動踐行“尚德守法”的行業(yè)準(zhǔn)則。

據(jù)悉，市委、市政府高度重視食品安全工作，今年以來，先后召開市政府常務(wù)會議、市委常委會專題研究食品安全工作，市食安委全會聚焦突出問題，推進(jìn)八大專項整治行動，涵蓋食用農(nóng)產(chǎn)品、校園食品、肉制品、農(nóng)村假冒偽劣食品、餐飲網(wǎng)絡(luò)食品、特殊食品及食鹽安全等重點領(lǐng)域。各部門堅持開門整治，廣泛征集線索，暢通舉報渠道，完善獎勵機制，加大科普力度。截至目前，全市累計檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體24102家次，整改風(fēng)險問題1700余個，公布典型案例6起，進(jìn)一步筑牢食品安全防線。